国家监总局:天猫在售三只松鼠霉菌超标1.8倍

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来源: 和讯科技 作者: 编辑:张妍 2017-08-17 09:03:45

内容提要:昨日,国家食品药品监督管理总局(以下简称食药监总局)公布了发布3批次食品不合格通告。其中,三只松鼠股份有限公司生产的开心果名列其中

  昨日,国家食品药品监督管理总局(以下简称食药监总局)公布了发布3批次食品不合格通告。其中,三只松鼠股份有限公司生产的开心果名列其中。

  同批次不合格上榜的还有沃尔玛销售的AsoloDolce原味千层酥,以及尤益嘉(上海)经销的巧贝特饼干。

  根据食药监总局通告,天猫超市在天猫(网站)商城销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果,霉菌检出值为70 CFU/g,比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.8倍。检验机构为上海市食品药品检验所。

  京东柏丽食品专营店在京东(网站)商城销售的标称尤益嘉(上海)食品商贸有限公司经销、印度尼西亚PT MAYORA INDAH Tbk生产的巧贝特巧克力味裹衣夹心饼干(花生酱味),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.30g/100g,比国家标准规定(不超过0.25 g/100g)高出20%。初检机构为成都市食品药品检验研究院,复检机构为上海市食品药品检验所。

  深圳沃尔玛百货零售有限公司南昌解放西路分店销售的标称沃尔玛(中国)投资有限公司(原产国:意大利)经销的AsoloDolce原味千层酥(糕点),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.39g/100g,比国家标准规定(不超过0.25g/100g)高出56%。初检机构为上海市质量监督检验技术研究院,复检机构为江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。

  对抽检中发现的不合格产品,国家食品药品监督管理总局已通报相关省份依法予以查处,并要求相关地方食药监责令进口商、生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改。

  不合格食品生产经营者、网络食品交易平台所在地省级食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施,3个月内向国家食品药品监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。

  霉菌是自然界中常见的真菌,霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染,或者是由于产品存储、运输条件控制不当引起霉菌滋生,导致流通环节抽取的样品不合格。官方规定,熟制坚果与籽类食品霉菌的最大限量值为25 CFU/g。霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。

  三只松鼠从2012年初创5人团队,到如今去年销售值已超过了50亿元,今年3月底,三只松鼠还开启了上市征程,可以说是纯互联网食品品牌定位企业的成功。但在互联网企业来势汹汹、实体店式微的背后,也带来了诸多食品安全的问题。

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