时下,武汉订餐网、饭统网等餐饮网站都推出了网上订餐。记者在这些网站上看到,顾客可以依照个人偏好的口味、地点、消费档次及环境等,在网站进行检索,挑中满意的餐厅并预订。同时还能看到网友对餐厅的评价及推荐菜等实用信息,作为订餐的参考依据。 无一例外的是,各家会员餐厅对网上订餐都推出了折扣优惠。一番馆日本料理负责人吴斌表示,网站能帮助餐厅拉来生意,也能提高餐厅知名度,因此,各餐厅都乐于向网上提供一定折扣。为宣传推广,一些餐厅还和网站联合开展免费食会,被选定的顾客可免费大吃。 折扣、积分送礼、免费食会等优惠,使网上订餐迅速流行开来。据了解,仅饭统网一家,每天的订餐量就达150多单,周末可达200单。订餐用户主要以情侣约会、生日聚会、商务宴、家宴等居多。 据《武汉晨报》报道,网上订餐流行得益于武汉餐饮网站的迅猛发展。目前武汉专业网站已在15家以上,外地网站也不断入侵。除了专业性餐饮网站外,一些俱乐部的美食论坛、广告代理公司的美食网站更是不计其数。业内人士表示,激烈竞争之下,武汉餐饮网站已开始洗牌,预计两三年后,武汉专业订餐网站将剩下4家左右。
【责任编辑 戴娜】
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