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日前，中国标准化协会正式对外发布了《家用微波炉蒸功能要求及试验方法》(编号：CAS 150-2007，以下简称微波炉“蒸”标准)。这是国内微波炉业的首部行业标准。业内人士分析，微波炉行业“蒸”标准的出台有望改变微波炉行业长久以来的价格战格局。 业内人士介绍，微波炉在一级城市的普及率已经达到80%以上，但是大多数消费者只是利用了微波炉简单的加热功能，其作为现代家庭烹饪工具的作用还没有发挥出来。同时，多年的价格战将微波炉价格打到了极其微利，在整个家电业成本居高不下和微波炉需求升级换代的双重压力下，提升产品品质、加快技术革新成为新的竞争方向。 2007年年初开始，国内微波炉市场新品迭出。据统计，今年上半年，美的微波炉一口气推出了五大系列共计66个型号的新品，价格从300多元到千元以上不等。为了充分满足现代中国家庭的烹饪习惯和对健康饮食的日益追求，美的先后与美国通用电气(GE)、日本三洋、日本东芝等知名企业展开全面的技术合作，同时与国内电子科技大学成立“微波管技术及微波能应用联合实验室”，立足开发技术含量高的微波电器产品；并于2006年10月投巨资建成业内最先进的微波电器研发中心。与此同时，格兰仕也以“烹饪、消毒、保鲜、烘烤”等系列概念示人，逃离价格战和增添新功能几乎成为微波炉行业寻求转型的共同措施。 家电研究专家陆刃波表示，当前国内微波炉市场已开始进入以技术战为主的竞争新时代。只有不断挖掘市场深层次需求，升级换代，推出更多满足消费者个性需求的高科技、个性化产品，才是企业可持续发展的动力之源。数据显示，根据对全国65个城市的零售监测，2007年单功能微波炉的销量下降迅速，对比去年的降幅达到12.3个百分点，总体占比也由去年一二月份的32%下降到今年同期的29%。这表明消费者购买微波炉已经不再满足于单一的加热功能。
【责任编辑 戴娜】
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